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泡菜花蛤

泡菜花蛤的做法
儿子特别爱吃花蛤,吃多了姜葱口味的,现在来款泡菜花蛤吧,泡菜味渗入到花哈中,咸香适度,是很好的下饭好菜啊!

食材明细

主料

泡菜花蛤的做法步骤

  • 泡菜花蛤的做法步骤:1
    1
    准备花蛤和泡菜,花蛤提前放水里加点色拉油让其吐尽泥沙
  • 泡菜花蛤的做法步骤:2
    2
    起油锅,放入姜葱爆香后下入花蛤翻炒一会儿,个别有打开现象就先盛起
  • 泡菜花蛤的做法步骤:3
    3
    另起锅,放入蒜末和红椒末爆香
  • 泡菜花蛤的做法步骤:4
    4
    下入泡菜翻炒几下
  • 泡菜花蛤的做法步骤:5
    5
    倒入花蛤一起翻炒
  • 泡菜花蛤的做法步骤:6
    6
    加少量料酒和水煮开后调入少量盐和鸡精即可(视泡菜咸度)
来自 美食天下 落雨无声 的作品
所属分类: 热菜 海鲜 常见菜式

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