菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法

1张图片

食材明细

主料

大米适量
高汤适量
皮蛋适量
瘦肉适量

辅料

姜适量
菠菜适量
葱适量

配料

盐适量
淀粉适量
五香粉 适量
胡椒粉 适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1
主要材料。
2
锅内放油烧热，把姜片爆香。
3
加入高汤和米。
4
肉切丝加淀粉和胡椒粉腌20分钟。
5
开锅后加入皮蛋一颗。
6
加入一半的葱花。
7
等到米熟后加入肉丝。
8
再次开锅后加入剩余的皮蛋、葱和菠菜。
9
加盐和鸡精调味。
10
美美的吃吧。

来自美食天下爽儿的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：主食家常菜

皮蛋瘦肉粥的更多做法

你可能还喜欢

主食家常菜