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首乌芝麻糕的做法

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制首乌味甘,性微温,长于补肾精、益肝血,而乌须发,悦颜色,强筋骨;黑芝麻滋补肝肾,有黑发之功。常吃此糕可以使头发秀丽乌黑。

食材明细

主料

首乌芝麻糕的做法步骤

  • 首乌芝麻糕的做法步骤:1
    1
    准备用料
  • 首乌芝麻糕的做法步骤:2
    2
    将所有粉倒入大碗
  • 首乌芝麻糕的做法步骤:3
    3
    抓搓均匀
  • 首乌芝麻糕的做法步骤:4
    4
    倒入花生油
  • 首乌芝麻糕的做法步骤:5
    5
    抓匀成团
  • 首乌芝麻糕的做法步骤:6
    6
    分割成20克/个
  • 首乌芝麻糕的做法步骤:7
    7
    放入月饼模中
  • 首乌芝麻糕的做法步骤:8
    8
    压模成型
  • 首乌芝麻糕的做法步骤:9
    9
    轻轻推出,即成

小窍门

用猪油会更香。
油不要一次倒完,只要能够成团就可以了,否则粉料太稀不好成型
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所属分类: 糕点  

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