【酸汤馄饨】---附:简单快捷零失误馄饨包法
酸汤馄饨的做法步骤
-
1准备好所有材料 -
2肉末加姜末 -
3肉馅加盐 -
4肉馅加五香粉 -
5肉馅加切碎的香葱 -
6把所有馅料搅拌均匀 -
7取一张馄饨皮,放入适量肉馅 -
8用筷子把馄饨皮的一角折起 -
9用手一捏 -
10一个馄饨就做好了 -
11很快包好了一蒸格 -
12碗里放一小勺盐,生抽,辣椒油,用煮开馄饨的水浇一下,酸汤就做好了 -
13给酸汤里放入煮好的馄饨,加些切碎的香菜和虾皮就可以了
小窍门
大家不用担心,这样包的馄饨煮的时候馅是不会漏的
