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青瓜北极虾

微笑雨（菱桐）

青瓜北极虾的做法

1张图片

食材明细

主料

青瓜适量
北极虾 200G
姜 1小块

辅料

生抽 4汤匙
酱油 2汤匙
糖 1汤匙
香油适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青瓜北极虾的做法步骤

1
1. 取1个小碗，倒入生抽、红烧酱油、糖，搅拌均匀备用，青瓜削皮；
2
2. 生姜切细丝，青瓜切片；
3
3. 锅中放油烧热后，加入姜丝翻炒；
4
4. 放入北极虾一起略翻炒；
5
5. 接着倒入整碗调好的味汁；
6
6. 持续加热至汁水略收干，出锅前再淋入少许香油即可。
7
7. 装盘，青瓜铺在盘边装饰。

来自美食天下微笑雨（菱桐）的作品

使用的厨具：炒锅

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