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防秋燥----银耳木瓜盅

防秋燥----银耳木瓜盅的做法

2张图片

食材明细

主料

雪梨适量
木瓜适量
银耳适量
百合适量

辅料

枸杞适量

配料

冰糖适量

甜味口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

银耳木瓜盅的做法步骤

1
雪梨、百合、银耳、枸杞、冰糖。
2
银耳泡发。
3
去蒂，撕成小块。
4
雪梨去皮切小块；百合，枸杞洗净泡发。
5
将所有材料倒入电压力锅中，调至十五分钟炖熟。
6
阀子落下后将泡好的枸杞放入，再焖5分钟。
7
木瓜洗净后对半切开，去掉内瓤。
8
在开口处切一圈花边。
9
将银耳羹盛入木瓜盅内即可。

小窍门

木瓜可以生吃,也可以再上锅蒸8分钟食用。

来自美食天下家有桐宝的作品

使用的厨具：电压力锅

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