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罗勒炒鱿鱼的做法

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这罗勒就是九层塔,去年国庆节期间种下的九层塔已经长了三、四十公分长了,偶天天看着好高兴。但是,天有不测风云,在某天晚上被地板拖砸到了一株,那是这一盆中长得最高的那一株呀!看着断掉的九层塔,心痛得很,事实这样了,也没法再接上去,算了吧。隔天买了海鲜来煮,试试这种香草的效果。果然不出所料,这香味不仅提香而且去腥,值得一试。

食材明细

主料
辅料
配料

罗勒炒鱿鱼的做法步骤

  • 罗勒炒鱿鱼的做法步骤:1
    1
    小鱿鱼去皮洗净
  • 罗勒炒鱿鱼的做法步骤:2
    2
    罗勒叶洗净
  • 罗勒炒鱿鱼的做法步骤:3
    3
    小鱿鱼切成小圈状
  • 罗勒炒鱿鱼的做法步骤:4
    4
    罗勒叶切碎,红尖椒切少许
  • 罗勒炒鱿鱼的做法步骤:5
    5
    起油锅,小炒下罗勒叶碎
  • 罗勒炒鱿鱼的做法步骤:6
    6
    倒入鱿鱼,翻炒一会儿,至鱿鱼变色就可。
  • 罗勒炒鱿鱼的做法步骤:7
    7
    加点盐,加入红尖椒,翻炒均匀后就可盛盘了

小窍门

这是偶第一次用罗勒代替姜片炒海鲜,真的是香。
来自 美食天下 HY飞燕 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   晚餐  

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