不辣的宫保鸡丁~~
宫保鸡丁的做法步骤
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1鸡腿肉切成小块 -
2放入料酒、淀粉、盐、油腌上 -
3将生抽、老抽、糖、盐、耗油配成调料汁备用 -
4将青辣椒切小圈、葱白切小段、蒜切碎,备用 -
5锅中放油 -
6放入蒜爆香,如果喜欢辣,放入干辣椒,我没放 -
7炒至鸡肉发白 -
8加入青辣椒、葱白,我这个青辣椒不辣,主要是为了好看,呵呵 -
9放入调料汁,上色,增味 -
10大功告成,准备开动了!










