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胡萝卜玫瑰花卷

雪儿飞飞xx
胡萝卜玫瑰花卷的做法

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食材明细

主料
辅料

胡萝卜玫瑰花卷的做法步骤

  • 胡萝卜玫瑰花卷的做法步骤：1
    1
    胡萝卜去皮擦成末
  • 胡萝卜玫瑰花卷的做法步骤：2
    2
    和面粉，酵母活成面团，比平时的发面稍硬一点我大概用了200的面粉，140的胡萝卜
  • 胡萝卜玫瑰花卷的做法步骤：3
    3
    发好的面团
  • 胡萝卜玫瑰花卷的做法步骤：4
    4
    搓成长条
  • 胡萝卜玫瑰花卷的做法步骤：5
    5
    切六个大一点的面团，和一个小一点的面团
  • 胡萝卜玫瑰花卷的做法步骤：6
    6
    大面团揉圆，按扁
  • 胡萝卜玫瑰花卷的做法步骤：7
    7
    擀薄
  • 胡萝卜玫瑰花卷的做法步骤：8
    8
    叠起来，分别露出四分之一
  • 胡萝卜玫瑰花卷的做法步骤：9
    9
    小面团擀成长圆形
  • 胡萝卜玫瑰花卷的做法步骤：10
    10
    卷起来，放在六个面皮的下面
  • 胡萝卜玫瑰花卷的做法步骤：11
    11
    全部卷起
  • 胡萝卜玫瑰花卷的做法步骤：12
    12
    用刀切开
  • 胡萝卜玫瑰花卷的做法步骤：13
    13
    整理一下
  • 胡萝卜玫瑰花卷的做法步骤：14
    14
    放蒸锅里，凉水上锅，水开后蒸二十分钟
  • 胡萝卜玫瑰花卷的做法步骤：15
    15
    蒸好的样子
来自 美食天下 雪儿飞飞xx 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜  

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