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主食
家常菜
北极虾炒伊面
馋嘴小女人
1张图片
食材明细
主料
北极虾
适量
海鲜伊面
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
肉丝
适量
黑木耳
适量
鸡蛋
适量
配料
生抽
适量
蚝油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
北极虾炒伊面的做法步骤
1
伊面一片
2
用虾壳熬的汤来煮面,面散开就可离火
3
然后用冷水冲泡
4
北极虾用温开水洗一下
5
把肉切丝,泡好的黑木耳切丝,姜切丝葱也一样
6
打一个鸡蛋,煎一个蛋皮,切丝准备
7
先把葱白和姜丝入锅煸一下
8
再放入黑木耳丝和肉丝
9
待肉熟后放入蛋丝、伊面和北极虾翻炒
10
最后调入生抽和蚝油再放入葱尾即可
11
第一次摆的盘,不见面
12
还是觉得这样摆更显眼
来自 美食天下
馋嘴小女人
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
家常菜
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