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山药香菇白菜汤的做法

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从小生活在南方,一般都吃青菜,大白菜吃的少。后来回了老家,冬天气候寒冷,青菜很少,大白菜吃的多了。才知道,大白菜称做是百菜之王!
做大白菜,要带些汤水才好吃,才吃的热腾腾的暖和。
今天做大白菜,就用【史云生原汁上汤】放了香菇与山药。
因为是铁棍山药,细细的,就没有去皮.味道么,还真不错!

食材明细

主料
辅料

山药香菇白菜汤的做法步骤

  • 山药香菇白菜汤的做法步骤:1
    1
    准备食才
  • 山药香菇白菜汤的做法步骤:2
    2
    大白菜洗净切片,香菇用水发好,山药洗净切片
  • 山药香菇白菜汤的做法步骤:3
    3
    锅里油热,放姜,放入香菇.放史云生原汁上汤
  • 山药香菇白菜汤的做法步骤:4
    4
    中火煮开5分钟。
  • 山药香菇白菜汤的做法步骤:5
    5
    放入山药
  • 山药香菇白菜汤的做法步骤:6
    6
    放入大白菜煮8分钟
  • 山药香菇白菜汤的做法步骤:7
    7
    加盐煮2分钟.
  • 山药香菇白菜汤的做法步骤:8
    8
    加葱花即可

小窍门

1.因为[史云生原汁上汤]有咸味了,所以盐要放的少一点.
来自 美食天下 爱跳舞的老太 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  

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