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瑶柱爬娃娃菜

瑶柱爬娃娃菜的做法

1张图片

食材明细

主料

瑶柱干 适量
娃娃菜 适量
葱适量
姜适量

辅料

盐适量
鸡精适量
水淀粉 适量

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

瑶柱爬娃娃菜的做法步骤

1
提前把瑶柱干用水泡软。
2
先把娃娃菜洗净，然后切成4半。
3
把葱姜切丝。
4
锅内放入适量的水，放入适量的盐，水开后把切好的娃娃菜放进去抄。
5
娃娃菜抄熟后捞出摆在盘子里。
6
锅内放入适量的油，油热后放入葱姜丝爆香。
7
然后把泡好的瑶柱干放入锅内炒一下，加入适量的盐，鸡精，然后加入适量的水炖煮一下。
8
然后加入水淀粉搅拌均匀就可以关火了。
9
然后把煮好的芡汁浇在摆好盘的娃娃菜上就好啦~

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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