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简简单单又一餐@@茄汁烩鱼
茄汁烩鱼的做法步骤
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1锅下8成熟热油把鱼炸至金黄。 -
2把鱼捞出备用。
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3锅留适量油爆香蒜。葱
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4再下番茄炒之出汁。
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5把调好的番茄汁、白糖加入适量的水。
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6倒入锅同煮炒匀。
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7倒入炸好的鱼块。
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8翻炒均匀盖上盖烩一会。
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9鱼有些软身了，即可上碟咯。（喜欢多汁拌饭的可以留些）
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10成品图...趁热吃咯。
