【马铃薯培根小饼】
马铃薯培根小饼的做法步骤
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1马铃薯洗净去皮切成小片,培根也切成小片状 -
2将马铃薯放入碗里,加入适量精盐拌匀 -
3锅中热适量橄榄油,倒入马铃薯片煎炒 -
4煎炒至变软时加入培根片继续翻炒,待马铃薯变得粘软时用勺子剁碎 -
5盛出盘里加入打散的蛋液 -
6加入适量黑胡椒粉拌匀 -
7电饼铛倒入少许橄榄油加热,放入心型煎蛋器,在煎蛋器中勺入马铃薯蛋糊,均匀煎至两面金黄即可







