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改变带来惊喜-----雪花菠菜饭团
雪花菠菜饭团的做法步骤
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1按平时的习惯煮好米饭，今天用的是一杯米的量。菠菜洗净，放沸水中焯一下，不需要焯太久。 -
2把菠菜捞起，待不烫后，戴上一次性手套，把菠菜里多余的水挤出来不要。
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3把菠菜切成碎末，和煮好的米饭放在一起。
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4拌匀。
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5咸鸭蛋煮熟后，去壳，剁碎，和米饭拌匀。
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6放一点芝麻油。
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7放一些芝麻，拌匀。
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8戴上一次性手套，把饭团成圆形，再用模具切好奶酪片和火腿片，粘在饭团上即可。
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9拿一个咬一口，味道不错的哈。
小窍门
1、今天用的咸鸭蛋是在超市里买的，因为自己做的味道都比较淡，不适合做这样的饭饭，外面买的咸鸭蛋很咸，正好用上。
2、因为咸鸭蛋的味道很重，所以拌饭不需要再放盐。
3、奶酪很好切成形，也比较好粘，火腿片不好粘，可以切薄一些，再用保鲜膜包起来压一压会好一些。
4、做这种饭团，我觉得用泰国米或者是东北大米比较好。
2、因为咸鸭蛋的味道很重，所以拌饭不需要再放盐。
3、奶酪很好切成形，也比较好粘，火腿片不好粘，可以切薄一些，再用保鲜膜包起来压一压会好一些。
4、做这种饭团，我觉得用泰国米或者是东北大米比较好。
