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【豆沙礼盒酥】--- 特别适合女性的一款点心的做法

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圣诞节的时候,收到的其中一个朋友的小礼物,盒子很是精美,让人爱不释手,于是后来照着样子做了这款形似礼盒的酥皮点心,特别的外形也很惹我喜欢。

豆沙的馅料里掺和了苹果干、葡萄干、红枣肉、桂圆肉,各种果干混合在一起,香味很是浓郁。而且都是些特别适合女性的食物,可以滋补养血,养颜美容。

食材明细

主料
  • 千层酥皮一份 适量
辅料

豆沙礼盒酥的做法步骤

  • 【豆沙礼盒酥】--- 特别适合女性的一款点心的做法步骤:1
    1
    准备好千层酥皮。
  • 【豆沙礼盒酥】--- 特别适合女性的一款点心的做法步骤:2
    2
    准备好各种馅料。
  • 【豆沙礼盒酥】--- 特别适合女性的一款点心的做法步骤:3
    3
    把所有的果干和豆沙混合在一起,团好备用。
  • 【豆沙礼盒酥】--- 特别适合女性的一款点心的做法步骤:4
    4
    切下一块千层酥皮。(大小没规定,要多做就大些,少做就小些)
  • 【豆沙礼盒酥】--- 特别适合女性的一款点心的做法步骤:5
    5
    从中间平均分成两块。
  • 【豆沙礼盒酥】--- 特别适合女性的一款点心的做法步骤:6
    6
    把混合好的果干豆沙装入保鲜袋里,擀成和一份酥皮那么大小的块,然后铺在其中一份的上面。
  • 【豆沙礼盒酥】--- 特别适合女性的一款点心的做法步骤:7
    7
    盖上另外一块酥皮
  • 【豆沙礼盒酥】--- 特别适合女性的一款点心的做法步骤:8
    8
    平均分成六小份。
  • 【豆沙礼盒酥】--- 特别适合女性的一款点心的做法步骤:9
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    另外切几条小条的酥皮,像扎礼盒一样把她们依次绑好。
  • 【豆沙礼盒酥】--- 特别适合女性的一款点心的做法步骤:10
    10
    移入烤盘中,在表面刷上一层蛋液,放入预热好的烤箱180度,15分钟左右,至表面金黄酥脆。

小窍门

诗心片语:

1:把各种果干和豆沙团在一起,这样既均匀,也便于制作。

2:在铺馅料的时候,装入保鲜袋里先擀平,这样比直接涂抹方便很多。

3:烤制的时间依据自家烤箱而定。
来自 美食天下 诗心 的作品
使用的厨具:电烤箱
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