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芝心香肠苹果披萨的做法

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这款芝心香肠披萨用的芝士量很大,就是为了我家那个不爱喝牛奶的学生做的,孩子从小就不喝牛奶,只好多吃一些奶酪来补钙了。披萨中我运用了2种奶酪,总统安文达切丝奶酪拉丝不是很好,但是奶香味十足,用来提香。我把马苏里拉芝士切成大薄片,把整个披萨盖得严严实实的。。。。实惠吧

食材明细

主料
辅料
配料

芝心香肠苹果披萨的做法步骤

  • 芝心香肠苹果披萨的做法步骤:1
    1
    准备好所用食材。
  • 芝心香肠苹果披萨的做法步骤:2
    2
    将面粉、盐和糖混合后加入酵母水,揉成团,加入黄油继续揉到面团光滑。
  • 芝心香肠苹果披萨的做法步骤:3
    3
    盖上保鲜膜饧置2小时。
  • 芝心香肠苹果披萨的做法步骤:4
    4
    准备好披萨酱。
  • 芝心香肠苹果披萨的做法步骤:5
    5
    火腿肠切片,苹果去皮切成丁备用。
  • 芝心香肠苹果披萨的做法步骤:6
    6
    把甜玉米沥干水分。
  • 芝心香肠苹果披萨的做法步骤:7
    7
    马苏里拉奶酪切成大薄片。
  • 芝心香肠苹果披萨的做法步骤:8
    8
    发酵好的面团,用擀面杖擀成圆形,放入烤盘中。
  • 芝心香肠苹果披萨的做法步骤:9
    9
    将马苏里拉奶酪棒码放在披萨盘中的周围。
  • 芝心香肠苹果披萨的做法步骤:10
    10
    用面片把奶酪棒包起来。再在面皮上用叉子扎一些小孔。饧至20分钟。
  • 芝心香肠苹果披萨的做法步骤:11
    11
    涂一层披萨酱。
  • 芝心香肠苹果披萨的做法步骤:12
    12
    撒上适量的披萨草后再撒上一层总统安文达切丝奶酪
  • 芝心香肠苹果披萨的做法步骤:13
    13
    码上一层火腿肠片。
  • 芝心香肠苹果披萨的做法步骤:14
    14
    再加入一圈马苏片。
  • 芝心香肠苹果披萨的做法步骤:15
    15
    均匀的撒上苹果粒和甜玉米。
  • 芝心香肠苹果披萨的做法步骤:16
    16
    最后把马苏里拉奶酪片均匀的码放在披萨生坯上面。
  • 芝心香肠苹果披萨的做法步骤:17
    17
    表面刷蛋液,入烤箱200度,30分钟即可。
  • 芝心香肠苹果披萨的做法步骤:18
    18
    出炉稍凉切块。

小窍门

披萨馅料可以根据自己的喜好来添加。
来自 美食天下 西马栀子 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食   烘焙   面食   家常菜   外国美食   意大利菜   批萨  

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