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酸辣大白菜梗

皮皮熊
酸辣大白菜梗的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 大白菜梗 一把
辅料
配料

酸辣大白菜梗的做法步骤

  • 酸辣大白菜梗的做法步骤：1
    1
    大白菜梗切条。
  • 酸辣大白菜梗的做法步骤：2
    2
    辣椒蒜瓣切碎。
  • 酸辣大白菜梗的做法步骤：3
    3
    锅子烧热倒入适量的油，继续烧至滚热，倒入辣椒和蒜爆香。
  • 酸辣大白菜梗的做法步骤：4
    4
    快速倒入白菜梗。
  • 酸辣大白菜梗的做法步骤：5
    5
    翻炒片刻，放入适量的盐和鸡粉翻炒均匀。
  • 酸辣大白菜梗的做法步骤：6
    6
    倒入适量的醋
  • 酸辣大白菜梗的做法步骤：7
    7
    快速炒匀即可出锅。

小窍门

炒这个菜注意，一直要保持大火炒，炒的时候不可过长，这样才爽脆可口。
来自 美食天下 皮皮熊 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素食   老人   朋友聚餐   东北菜   冬季食谱   晚餐  

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