香芋鸡翅
香芋鸡翅的做法步骤
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1材料图 -
2部分调料图 -
3鸡翅剁开,葱姜切碎,另切大片姜几块,香芋切块。 -
4炒锅倒油,炒香姜片。 -
5倒入剁开的鸡翅,翻炒。 -
6至鸡翅变色后倒入红烧汁。 -
7撒入葱姜碎。 -
8倒入米酒约三汤匙。 -
9加入香芋块。 -
10换锅至高压锅中,大火烧开转小火十分钟。 -
11准备好小葱碎。 -
12开锅后开火收一下汁,出锅即可。
小窍门
1、鸡翅可以焯一下水,如果不想焯水,在流动的水下反复冲洗。
2、红烧类的菜,加了米酒味道更好。
2、红烧类的菜,加了米酒味道更好。












