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油煎包菜卷

油煎包菜卷的做法

4张图片

食材明细

主料

猪肉适量
包菜适量

辅料

香葱适量

配料

精盐适量
植物油 适量
生抽适量

咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
高级难度

油煎包菜卷的做法步骤

1
猪肉适量。
2
猪肉剁成肉泥加适量的精盐，葱花拌匀待用。
3
包菜1个。
4
剥下的包菜叶放进开水里氽水。
5
过好水的包菜冲凉水后沥干待用。
6
将包菜叶平铺码上香葱肉泥，如图。
7
再卷成卷，如图。
8
再卷成卷，如图。
9
卷好的包菜卷。
10
放进烧好油的锅里油煎。
11
在包菜卷上撒些精盐煎片刻翻面。
12
待包菜卷煎熟时，关火淋上生抽翻匀即可。
13
煎好的包菜卷。

来自美食天下水青青的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

所属分类：热菜

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