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番茄豆腐

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番茄豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐适量
番茄适量

辅料

蒜苗适量

配料

盐适量
酸菜适量
泡海椒 适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄豆腐的做法步骤

1
准备好材料，然后把酸菜等切好，把豆腐切成厚片
2
把豆腐放入锅中炸一下，以免豆腐碎成渣，炸好后备用
3
首先放油先把酸菜炒一下，然后放番茄下去炒有一会就可以了，接着就放水进去把番茄淹着，倒入豆腐下去和蒜苗，调料也放下去，等把水闷干了后就可以起锅了
4
起锅了

小窍门

要是酸菜很咸那就少放一些盐哟

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使用的厨具：炒锅

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