火龙果金枪鱼塔塔
火龙果金枪鱼塔塔的做法步骤
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1将金枪鱼切成片。 -
2将金枪鱼切成条。 -
3将金枪鱼切成小丁。 -
4将洋葱切成碎。 -
5将细葱切成葱花。 -
6将紫甘蓝切成细丝。 -
7将金枪鱼、洋葱、细葱、盐、胡椒、莳萝拌匀。 -
8挤入柠檬汁拌匀。 -
9将火龙果切成小丁。 -
10用模具放在盘子上,加入紫甘蓝丝垫底。 -
11加入一层鱼肉压实。 -
12在鱼肉上加入一层火龙果压实,在压上一层鱼肉即可。
小窍门
1.也可以将金枪鱼换成三文鱼,同样美味。
2.我搭配了芦笋和蟹子一起食用,配菜可以有所变化。
3.柠檬可以替换为香脂醋或者葡萄酒醋,也可以根据喜好加入少许芥末。
2.我搭配了芦笋和蟹子一起食用,配菜可以有所变化。
3.柠檬可以替换为香脂醋或者葡萄酒醋,也可以根据喜好加入少许芥末。
