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家常小炒 ------ 韭菜炒土豆丝

老U爱小轩哥

家常小炒 ------ 韭菜炒土豆丝的做法

1张图片

“韭菜是家里阳台上种的，一盆韭菜割了又长，长了再割，让我们幸福着。以往不会做饭的我，也在迷恋中发觉刀工进步飞速。瞧瞧，偶切的土豆丝丝吧。”

食材明细

主料

土豆适量
韭菜适量

辅料

红辣椒 适量
蒜适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜炒土豆丝的做法步骤

1
食材如图
2
土豆切丝后泡水，韭菜切段，蒜拍碎，红辣椒切圈
3
油烧热后放入土豆丝
4
再放入红辣椒圈和蒜蓉
5
最后放入韭菜段，翻炒调味
6
装盘即可

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使用的厨具：炒锅

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