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腐乳藕片
腐乳藕片的做法步骤
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1准备材料。 -
2藕去皮切成薄片，泡入加了白醋的水中。
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3红绿椒切成细段。
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4将藕片放入沸水中略焯捞出。
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5锅中放少量油，入葱蒜片。
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6加入藕片翻炒。
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7加入红绿椒圈。
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8加入约三大题腐乳汁翻炒。
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9炒匀后，加入芝麻油调味出锅。
小窍门
1、切好的藕泡在加了白醋的水中可防止变色。
2、腐乳汁中有一定的盐份，请酌量加盐。
2、腐乳汁中有一定的盐份，请酌量加盐。
