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冬菜烧豆腐的做法

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外表清淡却滋味十足。“豆淡菜浓”搭配起来刚刚好,软滑的豆腐中和着小粒的冬菜,吃起来很开胃。

食材明细

主料
辅料
配料

冬菜烧豆腐的做法步骤

  • 冬菜烧豆腐的做法步骤:1
    1
    原料图。
  • 冬菜烧豆腐的做法步骤:2
    2
    锅中烧开水,调入少许盐,放入切好的豆腐汆烫捞出备用。
  • 冬菜烧豆腐的做法步骤:3
    3
    热油锅,放入冬菜末炒出香味,兑入高汤或开水煮开,调入少许盐。
  • 冬菜烧豆腐的做法步骤:4
    4
    将煮过的豆腐放入锅中转小火烧几分钟。
  • 冬菜烧豆腐的做法步骤:5
    5
    撒上红椒末和香芹末。
  • 冬菜烧豆腐的做法步骤:6
    6
    最后用水淀粉勾芡即可。
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使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   老人   东北菜   冬季食谱   午餐   晚餐  

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