手机访问
荠菜玉子虾仁
荠菜玉子虾仁的做法步骤
-
1准备所需材料 -
2虾去头去壳留尾，用牙签挑去泥肠
-
3处理好的虾仁用姜丝，料酒，盐入味
-
4日本豆腐中间切开
-
5切成1厘米厚的片
-
6日本豆腐圆片上放虾仁，中间放一粒豌豆，摆盘蒸熟
-
7荠菜洗净切成细末
-
8另起油锅，煸炒荠菜末，加适量水和水淀粉，加少许盐和鸡精调味后浇入蒸熟的玉子虾仁即可
