尖椒干豆腐
尖椒干豆腐的做法步骤
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1干豆腐300g、尖椒100g、葱。 -
2干豆腐切宽条。 -
3尖椒切条。 -
4起锅热油,爆香葱花。 -
5下入干豆腐翻炒均匀。 -
6加入生抽、盐调味。 -
7翻炒均匀后,加适量水。用中火炖制5分钟左右。 -
8稍加大火力。下入尖椒。 -
9翻炒均匀,加味精适量。淋入水淀粉勾薄芡,待芡汁糊化即可。 -
10出锅装盘即可。










