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双拌萝卜丝

双拌萝卜丝的做法

1张图片

“很清淡的一碟小菜，绿萝卜、红萝卜，还有星星点点的白芝麻，提鲜的虾油，口感鲜香清淡，佐粥不错。”

食材明细

主料

绿萝卜 适量
胡萝卜 适量

辅料

香菜适量
熟芝麻 适量

配料

盐适量
虾油适量
鲜鸡汁 适量

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

双拌萝卜丝的做法步骤

1
准备材料。
2
绿萝卜擦成丝。
3
胡萝卜也擦成丝。
4
香菜切段放在盘中。
5
加入自制的虾油。
6
加入盐。
7
加入鲜鸡汁、盐。
8
加入熟白芝麻。
9
拌匀即可。

小窍门

这道菜盐不要放太多，清淡口味最好。

来自美食天下 A苹果小厨的作品

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