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香浓水果火锅的做法

  7张图片

一个人的空间,一个人的火锅。一个人在家真好啊,想吃什么就做什么,不用考虑其他人的口味,想怎么吃不怎么吃。没人在家,中午这餐来吃个小火锅吧,水果火锅盛宴,好吃又方便。蘸到火锅底的水果那头是热的,另一头是凉的,两种口味,真是冰火两重天,那叫一个爽!

这一餐,吃撑了。。。

食材明细

主料
辅料

香浓水果火锅的做法步骤

  • 香浓水果火锅的做法步骤:1
    1
    准备火锅小碗、蜡烛、巧克力和鲜奶油;
  • 香浓水果火锅的做法步骤:2
    2
    准备好各种喜欢的水果;
  • 香浓水果火锅的做法步骤:3
    3
    准备好各种喜欢的水果;
  • 香浓水果火锅的做法步骤:4
    4
    巧克力放入碗中;
  • 香浓水果火锅的做法步骤:5
    5
    倒入鲜奶油;
  • 香浓水果火锅的做法步骤:6
    6
    加一匙清水;
  • 香浓水果火锅的做法步骤:7
    7
    取一煮锅加入适量水置于火上,把巧克力碗放入锅中隔水加热;
  • 香浓水果火锅的做法步骤:8
    8
    加热巧克力的同时,把各类水果洗的洗,剥皮的剥皮,切片的切片;
  • 香浓水果火锅的做法步骤:9
    9
    巧克力已经完全溶解;
  • 香浓水果火锅的做法步骤:10
    10
    蜡烛点燃,放入巧克力加热碗下边专用的位置,主要用于维持碗的热度;
  • 香浓水果火锅的做法步骤:11
    11
    把溶解了的巧克力倒入加热碗中,香浓可口的火锅底便制作好了,想吃什么水果往火锅里涮就可以啦。
  • 香浓水果火锅的做法步骤:12
    12
    成品图

小窍门

1、溶解巧克力时应经常搅动,以免糊锅,如果过于浓稠可加入黄油或植物油调稀;

2、隔水溶解巧克力时应用中小火。
来自 美食天下 池上小米 的作品
使用的厨具:其它、煮锅
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