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家乡烩饼
vidazhou
2张图片
“
剩饼的另一种尝试。
”
食材明细
主料
烙饼
适量
辅料
鸡蛋
适量
青椒
适量
葱花
少许
配料
生抽
适量
郫县豆瓣
适量
胡椒粉
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家乡烩饼的做法步骤
1
饼切丝。
2
备适量的青椒和葱花。
3
炒好的鸡蛋。
4
锅中肉热后炒青椒丝和葱花,再加适量的郫县豆瓣。
5
下入饼丝,加适量的佐料和少许水,出锅前放炒好的鸡蛋翻炒几下。
来自 美食天下
vidazhou
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使用的厨具:炒锅
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