蚝油白灵菇
蚝油白灵菇的做法步骤
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1白灵菇洗净。 -
2用刀斜切成大片。 -
3锅中放少量油,用入煸炒。 -
4煸至水份基本没有时,加入蚝油,炒匀后加入红椒圈。 -
5翻炒片刻后加香菜炒匀。
小窍门
1、炒这菇时不要加水,干煸出水份。
2、蚝油中有一定的盐份,所以我没有再加盐。
2、蚝油中有一定的盐份,所以我没有再加盐。





