“寒冷的冬天到了，吃个热乎乎的火锅也是必须的，火锅种类繁多，对于不会吃辣的南方人吃的最多的是清汤锅了，以前吃火锅都是外面吃的，每次吃完感觉嘴巴特干，相信加了不少“料”进去，为了吃得安全我现在也在家自己做火锅了，冬天一家人围着火锅的感觉特好！



火锅好不好吃底汤很重要，所谓的清汤锅底一般是用鲜鸡或鸡壳熬制，我们喜欢的鲜鸡来做，这样又能吃到鸡又能吃火锅一举两得，鸡和菌菇是最完美的搭档。”

• 鲜肉锅贴

• 油渣夹馍

• 紫薯驴打滚

• 蔬丝拌鸡蛋

• 酸浆豆腐

• 素什锦菜包

• 团圆果

• 丸子扣碗

• 花生酱夹心饼干

• 香甜葵花酥

• 什锦炒豆渣

• 潮汕炸豆干角

• 泡椒凤爪

• 红薯煎饼

• 花生麻球

• 花边水晶虾包

• 鱼肉饼

• 自制美味肉松