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酸辣绿豆芽
酸辣绿豆芽的做法步骤
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1绿豆芽焯熟过凉。 -
2木耳泡发。
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3木耳切成细丝。
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4香菜切成末。
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5将豆芽、木耳、香菜放在一起，加入麻辣椒油。
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6加入少许淡色酱油、适量米醋。
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7加入少许芝麻油、盐。
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8拌匀食用。
小窍门
1、木耳在清洗的过程中可加入适量盐搓一下，这样可以彻底清除杂质。
2、香菜可以多放一些，很多程度上能为色增色增香。
2、香菜可以多放一些，很多程度上能为色增色增香。
