菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜常见菜式

椒盐杏鲍菇

椒盐杏鲍菇的做法

1张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 1个
椒盐适量
青椒适量
植物油 适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

椒盐杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇洗净切成小方条
2
锅中热油，加入菇条煎制
3
煎至两面微金黄熟透，加入青椒粒微煎一下，一起装入大碗里
4
撒入椒盐，充分拌匀
5
把拌好粘上椒盐粉的菇条装盘，将青椒粒撒在上面，就可以食用了

小窍门

菜摊的老板说，杏鲍菇用切条吃起来比切片口感更好，酒店很多都用手撕，风味更佳，但其实我觉得差不多哈

来自美食天下烧焦的Apple 的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

所属分类：热菜常见菜式

椒盐杏鲍菇的更多做法

你可能还喜欢

热菜常见菜式