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菜鸟也能做出好味道---苹果鸡翅
苹果鸡翅的做法步骤
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1准备好鸡翅和苹果。 -
2苹果去皮去核切成大块。
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3取一碗加入适量番茄酱生抽糖白醋盐搅拌均匀成料汁。
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4锅中注入少量的油，下入姜片。
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5再下入焯水的鸡翅煎制。
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6煎制一面金黄后翻面，再加入苹果一同煎制两面都金黄。
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7加入料汁。
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8倒入适量的开水，没过鸡翅。
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9大火烧开，转中火，焖至10分钟。收干汤汁即可。
小窍门
切好的苹果和鸡翅一同煎制可以使苹果的果香浸透在鸡翅里。酸甜的味道可以根据自己的口味调制。
