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海参龙骨汤
海参龙骨汤的做法步骤
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1起汤锅烧水 -
2进行第一次焯洗猪龙骨
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3进行第二次焯洗猪龙骨
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4备姜片，葱段及银耳
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5高压锅装水，加入姜片
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6加入焯洗好的猪龙骨
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7大火煮开后再转小火，煲上一个半小时
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8海参泡发好，清洗干净
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9切成块状
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10将切好的海参加到煲好的龙骨汤中
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11再加入适量银耳
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12上盖大火煮开后，再转小火煲上一个小时
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13食用前，加入适量细盐
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14再加入葱段既可
小窍门
海参不宜与甘草酸、醋同食
保管时注意：发好的海参不能久存，最好不超过3天，存放期间用凉水浸泡上，每天换水2-3次，不要沾油，或放入不结冰的冰箱中；如是干货保存，最好放在密封的木箱中，防潮
夏天进补海参凉拌是好方法秋冬季节最好是煲汤
保管时注意：发好的海参不能久存，最好不超过3天，存放期间用凉水浸泡上，每天换水2-3次，不要沾油，或放入不结冰的冰箱中；如是干货保存，最好放在密封的木箱中，防潮
夏天进补海参凉拌是好方法秋冬季节最好是煲汤
