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香辣肉沫粉丝
juju菊娜
2张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
粉丝
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
葱
适量
配料
酱油
适量
盐
适量
姜
适量
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香辣肉沫粉丝的做法步骤
1
主料准备好
2
米粉提前用温水泡软
3
猪肉切丁
4
青椒、红椒切丁,葱白葱绿分别切沫,姜切沫
5
锅里放油,烧热后爆香姜末和葱白
6
随后放猪肉丁翻炒
7
翻炒至猪肉变色后放入青红椒丁略炒一会
8
淋入酱油,炒出香味
9
随后放入粉丝,并倒入一碗水
10
盖上锅盖,烧开后焖5分钟左右
11
差不多收干汤汁后,放适量盐,撒入葱花就可以了
来自 美食天下
juju菊娜
的作品
使用的厨具:炒锅
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