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蒸淮山的做法

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淮山洗净蒸熟后可以炒菜或烫火锅,非常方便

食材明细

主料

蒸淮山的做法步骤

  • 蒸淮山的做法步骤:1
    1
    淮山洗净放入高压锅蒸架上
  • 蒸淮山的做法步骤:2
    2
    盖好盖子压10分钟左右
  • 蒸淮山的做法步骤:3
    3
    蒸熟的淮山
  • 蒸淮山的做法步骤:4
    4
    刮去皮,切片可以炒制,也可以放火锅或者煮汤

小窍门

淮山生的时候去皮时,粘液弄得手很痒,滑溜溜也不好处理,洗净蒸熟就方便很多,如果一时吃不完可以放冷藏,要用时取出去皮就可以使用了
来自 美食天下 在你身边1993 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 自制食材   素食  

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