“再厉害的吃货也离不开家常菜，饭馆去多了，来一盘家常小炒加一碗米饭也会觉得很美味。”

主料

• 花菜 半朵
• 肉丝 一两
• 青椒 一个

辅料

• 大葱 适量
• 姜 适量
• 蒜头 适量
• 干辣椒 适量
• 虾米 适量

配料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 浓汤 适量

• 花蛤炖蛋

• 辣烤鸡全翅

• 蜜汁烤鸡

• 肉米花

• 小炒鸡肉丸

• 赛螃蟹

• 蒜香烤翅

• 梭子蟹炒年糕

• 烤箱版盐焗鸡

• 日式锡纸焗烤鸡

• 干炸小公鱼

• 清蒸粉丝蒜茸虾

• 电饭锅烤鸭

• 转化糖浆制作

• 茄香酿豆腐

• 清蒸白鱼头

• 手抓羊肉

• 烧茄子