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简单美味——马芬蛋糕
马芬蛋糕的做法步骤
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1准备材料 -
2牛奶+植物油+糖+打散的鸡蛋液拌匀
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3面粉+泡打粉+盐，筛入
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4加葡萄干拌匀
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5装盒，6分满，上面洒果仁碎。
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6烤箱预热，180度中层25分钟。再加200度10分钟上色。
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7出炉
小窍门
这个方子，减了油和糖，不会太甜。第一次失败的原因大概是泡打粉少了。所以要严格按量走。没有加黄油，改用植物油，虽然热量小了，但是油加多了，油味会比较重。
