荷香糯米排骨
荷香糯米排骨的做法步骤
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1原料:排骨,糯米,荷叶 -
2糯米提前泡水4小时以上 -
3排骨洗净血水后,加盐,黑胡椒粉,蚝油,叉烧酱,蜂蜜,生抽,姜片,葱段腌制2小时以上 -
4荷叶用开水烫软后洗净 -
5泡好的糯米沥干水份 -
6将糯米倒入排骨碗中 -
7加入一勺食油,搅拌均匀后放置半小时 -
8最后倒入荷叶内包起来 -
9放入高压锅内蒸熟即可 -
10成品










