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白菜冻豆腐--冬季首选养生菜
白菜冻豆腐的做法步骤
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1豆腐切片。 -
2白菜梗切条。
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3白菜叶切块。
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4葱姜爆香后，下入白菜梗，加入少许盐调味，翻炒至变软。
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5锅中倒适量凉水，下入豆腐、虾皮，酌情调味。
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6豆腐炖15分钟左右，放炒好的白菜梗煮1--2分钟。
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7最后放入白菜叶一起炖煮5分左右。
