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冬日暖暖一碗——白菜紫菜云吞

冬日暖暖一碗——白菜紫菜云吞的做法

1张图片

食材明细

主料

云吞皮 适量
猪肉馅 适量

辅料

白菜适量
紫菜适量
鸡蛋适量

配料

葱适量
姜适量
酱油适量
生抽适量
香油适量
盐适量
味精适量

原味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

白菜紫菜云吞的做法步骤

1
看看原料吧
2
猪肉馅放入葱姜，酱油，鸡蛋，香油，味精盐。
3
边搅拌边加入适量水，搅拌上劲儿为止。
4
用云吞皮裹上肉馅，包成云吞。
5
白菜切丝备用。
6
锅中放入清水，放入白菜，生抽，盐煮开。
7
煮开后，放入云吞煮熟。
8
淋入蛋液，再次煮开。
9
最后放入紫菜，香油味精即可。
10
看看成品吧

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使用的厨具：煮锅

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