客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

既可凉菜也可零食——话梅莲藕

清欢的烟火生活
既可凉菜也可零食——话梅莲藕的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

话梅莲藕的做法步骤

  • 既可凉菜也可零食——话梅莲藕的做法步骤：1
    1
    超市买的话梅拆封切成片。没切的两颗是乌梅。
  • 既可凉菜也可零食——话梅莲藕的做法步骤：2
    2
    把话梅和乌梅放入煮锅里，加入一碗水煮沸后改小火煮十分钟。然后关火放凉。
  • 既可凉菜也可零食——话梅莲藕的做法步骤：3
    3
    话梅汤放凉后根据话梅的酸甜度加入适量的白醋。
  • 既可凉菜也可零食——话梅莲藕的做法步骤：4
    4
    放入适量盐和少许的生抽。
  • 既可凉菜也可零食——话梅莲藕的做法步骤：5
    5
    莲藕洗净切成薄片。
  • 既可凉菜也可零食——话梅莲藕的做法步骤：6
    6
    切好的藕片放入沸水里焯一分钟，然后捞出放入凉水冲凉。
  • 既可凉菜也可零食——话梅莲藕的做法步骤：7
    7
    把藕片放入话梅汤里泡一夜即可食用。
来自 美食天下 清欢的烟火生活 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃   凉菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多
小吃 凉菜 家常菜

热门专题

更多
手撕杏鲍菇 马卡龙 香煎馒头片 水蒸蛋 红烧鱼头 香葱芝士面包 素丸子 粉丝蒸扇贝 木瓜鲫鱼汤 重庆鸡公煲 豆腐花 丝瓜炒油条 元宝肉 奶油爆米花 凉拌冰草

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
Baidu
map