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零厨艺也能做出美味的宴客菜-----培根金针菇卷

零厨艺也能做出美味的宴客菜-----培根金针菇卷的做法

2张图片

食材明细

主料

培根 200克

辅料

黑胡椒粉 适量
酱油适量
红酒适量

配料

金针菇 400克
香菜适量

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

培根金针菇卷的做法步骤

1
金针菇剪去根部，洗净备用
2
培根切半，放入一小搓金针菇
3
卷好用竹签横向插入固定
4
如此反复操作，直至金针菇全部用培根卷好，码在烤盘上
5
用黑胡椒粉，红酒，酱油调成汁
6
将调好的汁均匀的抹在培根金针菇卷上，放入预热180度的烤箱，烤10分钟后翻面继续烤10分钟即可
7
取出洒上香菜碎即可
8
成品图

小窍门

调料汁可以自由搭配的，红酒，白酒，黄酒，蜂蜜，孜然粉都可以的，有点创意最好

来自美食天下 89燕子的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：小吃烤箱菜

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