鲜虾云吞面
鲜虾云吞面的做法步骤
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1这是我用的高汤,没有的话,就用白水,加鸡精。 -
2切好自己喜欢的蔬菜,我喜欢油菜。 -
3切好葱姜蒜,备用。 -
4大虾洗净,去掉虾须。 -
5方便面饼,2个,这是三人份的量。 -
6馄饨半盒。也可以自己包,我用的现成的速冻馄饨。 -
7用一个锅,先把馄饨煮熟。 -
8再把大虾焯熟。 -
9另起炒锅,放入少许底油,油热后放如葱姜蒜,炒香。 -
10倒入高汤(或白水)。 -
11可加少许盐调味。用白水的话,记得加鸡精。 -
12放入方便面饼。 -
13放入蔬菜。 -
14当面条煮熟后,放入煮好的馄饨。 -
15最后放入煮好的大虾。 -
16再稍煮1分钟即可出锅。
















