芒果铜锣烧
芒果铜锣烧的做法步骤
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1鸡蛋加入细砂糖搅拌搅匀 -
2加入1小匙蜂蜜搅匀 -
3筛入低粉和泡打粉 -
4搅打均匀 -
5加入溶化的黄油搅匀,放冰箱冷藏十分钟取出,这时候的面糊比较厚 -
6分次加入牛奶搅匀,调整面糊浓度 -
7调到面糊滴落会很快消失就可以了 -
8舀一小勺面糊放入预热的平底锅小火加热 -
9当表面出现许多小孔时翻面 -
10另一面很快煎至上色 -
11做好的铜锣烧先放凉 -
12奶油加糖粉打发到能立起小尖角 -
13将奶油装入裱花袋,放一张冷却好的铜锣烧挤上奶油 -
14放几粒芒果粒,再挤一层奶油 -
15盖上一片铜锣烧,再重复来一层 -
16好吃美味的芒果铜锣烧实在太美味了!

