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芥兰鱼丸汤

小清新倒霉女

芥兰鱼丸汤的做法

1张图片

食材明细

主料

芥兰适量
鱼丸适量

辅料

葱适量
姜适量
虾干适量
豆腐泡 适量
干香菇 适量

配料

盐适量
鸡精适量
胡椒粉 适量
生抽适量

其他口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

芥兰鱼丸汤的做法步骤

1
原料图
2
准备食材，葱姜切末，豆腐泡切丝，干香菇泡发对切，芥兰把菜梗和菜叶分开切
3
坐锅倒入油，葱姜末爆香，倒入菜梗翻炒，
4
倒入豆腐泡，干香菇，虾干翻炒，加入适量盐
5
加入适量清水和鱼丸
6
最后倒入菜叶，加入适量鸡精，胡椒粉和生抽，再淋上适量熟油就可以出锅啦

来自美食天下小清新倒霉女的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜汤类汤羹

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