橙子皮炒肉丝
橙子皮炒肉丝的做法步骤
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1食材:新鲜橙子皮、青椒、里脊肉姜植物油鸡精味级鲜香油啤酒淀粉 -
2橙子剥去外皮 -
3将橙皮用盐水泡泡洗净 -
4用刀剥去里面的白膜 -
5将橙皮切成细丝。杭椒洗净切斜段,姜切丝, -
6里脊肉切丝,用香油淀粉啤酒盐腌制一会 -
7热锅凉油把肉丝炒变色出锅 -
8留底油加姜丝,杭椒翻炒出香味, -
9加橙子丝 -
10盐翻炒出香味后 -
11加肉丝翻炒; -
12加味级鲜鸡精 -
13尝味出锅
小窍门
橙子丝可以少放,炒出香味最好
调味品不要放多,要不把橙子的味道弄混了
调味品不要放多,要不把橙子的味道弄混了













