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可乐鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净,牙签扎些小孔
  • 可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    入少许盐,料酒拌匀腌制十五分钟
  • 可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    腌制好的鸡翅,入沸水中焯水3至5秒钟
  • 可乐鸡翅的做法步骤:4
    4
    捞出控水备用
  • 可乐鸡翅的做法步骤:5
    5
    锅中入少许油至五成热,入鸡翅煎
  • 可乐鸡翅的做法步骤:6
    6
    煎至二面黄,捞出控油
  • 可乐鸡翅的做法步骤:7
    7
    锅中留少许底油,入葱姜爆香
  • 可乐鸡翅的做法步骤:8
    8
    入鸡翅翻炒
  • 可乐鸡翅的做法步骤:9
    9
    注入可乐,没过鸡翅就好,入适量生抽
  • 可乐鸡翅的做法步骤:10
    10
    大火煮开,转小火煮七八分钟,入鸡精,胡椒粉调味
  • 可乐鸡翅的做法步骤:11
    11
    大火收干汤汁ok
  • 可乐鸡翅的做法步骤:12
    12
    成品
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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